Eksperci pokazują, że jedna trzecia żywności nadającej się do jedzenia trafia do koszy i na wysypiska mimo, iż głód jest jednym z najpoważniejszych problemów we współczesnym świecie.
W 1947 roku Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa Organizacji Narodów Zjednoczonych (FAO) ogłosiła 16 października Światowym Dniem Walki z Głodem. W tym dniu na całym świecie zbierane są fundusze na programy dożywiania.
Przypominanie i chęć zapobiegania marnowaniu i niepotrzebnej utylizacji produktów spożywczych, które mogą być skonsumowane przez osoby potrzebujące pomocy żywnościowej jest bardzo ważne.
Anna Dziura